酸奶日记现酿酸奶的制作工艺源于欧洲，是中岭联投（上海）商业管理有限公司旗下现酿酸奶连锁品牌，通过公司核心团队的欧洲学习，以及自建核心原材料生产线，定制自动化设备，对接优质奶源和供应链形成了现酿酸奶标准化SOP的流程，确保了每一家酸奶日记门店都能够做到门店现发酵，每一杯酸奶都是一样的美味，一样的健康。 酸奶日记门店围绕现酿裸酸奶为核心，满足了用户对早餐、酸奶轻食、下午茶、休闲社交等场景的新鲜酸奶便利消费。

我们的愿景是成为真正的国民酸奶品牌，让更多的国人吃到健康的现酿酸奶。