清淡食物配粗粮
过年期间,连吃几天油腻腻的大鱼大肉,这时你需要吃点清淡的让肠胃恢复到正常状态。
节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,也可以配点咸菜。这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用。
绿色蔬菜补充纤维
每天暴饮暴食,很多膳食纤维都在大鱼大肉中流失了。 所以,节后这几天要特别注意膳食纤维的补充。所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。
多喝开水解油腻
节日里,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。你可以利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,并且多喝水,尤其多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢。如果嫌开水没有味道,喝茶也可以清除胃肠道的油腻。
吃水果平衡消化
要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能。此外,不妨买点菊花、木棉花等,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。
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